Bianca Ostuni Caseificio Masi

Caseificio a Ostuni
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Pubblicato il giorno 12-giu-2018

Caseificio che rinnova la tradizione delle storiche mozzarelle Masi, presenti sul territorio dal lontano 1973 grazie al fondatore Masi Alfonso che a 70 anni si è rimesso in gioco affiancando il giovane Orlandino Gianni al quale giorno dopo giorno insegna questo mestiere tanto bello, quanto duro.
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Pubblicato il giorno 12-giu-2018

La storica azienda Masi tramanda i proprio sapere a una nuova generazione di casari, sempre all'insegna delle delizie del latte: formaggi freschi e stagionati e le ormai leggendarie mozzarelle Masi.


Testimonianze

9 mesi fa
Ottimo
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